Nowiny.pl
Nowiny.pl Regionalny Portal Informacyjny. Codzienny serwis newsowy z terenu Subregionu Zachodniego woj. śląskiego (powiat raciborski, wodzisławski, rybnicki, jastrzębski i żorski).
JastrzebieOnline.pl
JastrzebieOnline.pl JastrzebieOnline.pl to najczęściej odwiedzany portal z Jastrzębie-Zdroju. Codziennie tysiące mieszkańców miasta dowiaduje się od nas o wydarzeniach dziejących się w Jastrzębiu.
eZory.pl
eZory.pl eZory.pl to nowy portal o Żorach stworzony z myślą o dostarczaniu najświeższych i aktualnych informacji lokalnych dla mieszkańców Żor, dotyczących wydarzeń kulturalnych, społecznych, sportowych oraz ważnych informacji miejskich.
AgroNowiny.pl
AgroNowiny.pl Regionalny portal dla rolników. Najnowsze Wiadomości dla rolników, ceny i fachowe porady. Produkcja rolna, hodowla, uprawy, aktualne cenniki rolnicze, technika rolnicza, prawo i agrobiznes.
HistoriON.pl
HistoriON.pl HistoriON to portal dla pasjonatów lokalnej historii. Odkryj fascynującą historię naszego regionu - ciekawe artykuły, wydarzenia, ikony PRL-u, kartka z kalendarza, bohaterowie lokalni, ludzie tej ziemi i biografie na nowym portalu HistoriON.pl
Praca.nowiny.pl
Praca.nowiny.pl Regionalny serwis z ogłoszeniami o pracę oraz informacjami w rynku pracy. Łączymy pracowników i pracodawców w całym regionie.
RowerON
RowerON Projekt „RowerON – wsiadaj na koło, będzie wesoło” to promocja regionu, jego walorów przyrodniczo-kulturowych, infrastruktury rowerowej oraz zachęcenie mieszkańców do aktywnego i zdrowego spędzania czasu.
InspiratON
InspiratON Projekt edukacyjno-medialny „InspiratON – Czas na Zawodowców”, który pomaga uczniom wybrać dobrą szkołę, ciekawy zawód, a potem znaleźć pracę lub założyć własną firmę.
Kupuję - smakuję
Kupuję - smakuję Projekt „Kupuję - smakuję. Wybieram polskie produkty” promujący lokalnych i regionalnych producentów żywności oraz zakupy polskich produktów.
Sport.nowiny.pl
Sport.nowiny.pl Serwis sportowy z regionu. Piłka nożna, siatkówka, koszykówka, biegi. Wyniki, tabele, zapowiedzi.
Sklep.nowiny.pl
Sklep.nowiny.pl Sklep.Nowiny.pl powstał w odpowiedzi na coraz szersze potrzeby naszych czytelników i mieszkańców regionu. Zapraszamy na zakupy wyjątkowych limitowanych produktów!
Instytut Rozwoju Inspiraton
Instytut Rozwoju Inspiraton Instytut powołaliśmy do życia w odpowiedzi na rosnące zapotrzebowanie na przystępne kursy online rozwijające kompetencje zawodowe. Naszą misją jest tworzenie kursów wspierających rozwój kariery naszych kursantów.

Sposób na: wyjątkowy gulasz warzywny [KULINARIA]

Dziś mam przepis dla bardzo szczególnej grupy odbiorców.

Sposób na: wyjątkowy gulasz warzywny [KULINARIA]
Tęskniłam za tym daniem, a wy?

Warzywno-sojowy gulasz to legenda pewnego polskiego festiwalu. Gdy raz się spróbuje, tęskni się za nim potem cały rok. 

Gdy pierwszy raz pojechałam na Przystanek Woodstock (teraz Pol'and'Rock) miałam 16 lat i jak większość moich rówieśników na tej imprezie, miałam ograniczony budżet. Na słynne "żarcie z kryszny" poszłam właśnie dlatego, że było tanie. Od tamtej pory jadłam je już co rok i niejednokrotnie odtwarzałam w domu. Wiem, jak wiele osób uwielbia to danie, więc proszę – teraz możecie zrobić je sami. 

Dodam jeszcze, że to jest dosłownie jedyny przepis w mojej kuchni, którego trzymam się prawie w 100%. Jedyny krok, który dodaję, to wcześniejsze podgotowanie kostki sojowej w wodzie lub bulionie. Wtedy jest miększa, ale to absoltunie opcjonalny krok. 

A, i jeszcze jedno. To oryginalny przepis zdobyty u źródła, nie żadna podróba. 

Przepis

@nowiny_pl Najlepsze jedzenie świata #harekrishna #woodstock #polandrockfestival ♬ Monkeys Spinning Monkeys - Kevin MacLeod & Kevin The Monkey

składniki

  • woda - 1,5 litra,
  • groch w połówkach - 20 dkg
  • kalafior 10 dkg,
  • marchewka 10dkg,
  • zielona fasolka 10 dkg,
  • przecier pomidorowy 30% 10 dkg,
  • kostka sojowa, 15 dkg,
  • majeranek - łyżka stołowa,
  • oregano – 0,5 łyżeczki,
  • bazylia - 0,5 łyżeczki
  • curry - 1 łyżeczka
  • cukier - 1 płaska łyżeczka
  • słodka papryka – 0,5 łyżeczki,
  • pieprz czarny - 0,5 łyżeczki,
  • sół – jedna płaska łyżka

Sposób przygotowania

Zagotuj wodę i dodaj groch w połówkach. Gotuj mieszając od czasu do czasu, aż groch zmięknie. Dodaj przecier pomidorowy i przyprawy. Chwilę gotuj i dodaj wszystkie warzywa. Po doprowadzeniu do wrzenia, gotuj około 5 minut i dodaj kostkę sojową oraz olej. Doprowadź gulasz do wrzenia i gotuj do momentu aż soja zmięknie.

Zapoznaj się z regulaminem
zaloguj się lub załóż konto, żeby zarezerwować nicka [po co?].